W wielu domach to kuchnia jest odgrywa główną rolę, gdzie spotykają się się członkowie rodziny i przyjmuje się odwiedzających. Nie jest do końca jasne, dlaczego tak jest|, ale może duża rolę odgrywa niepowtarzalna atmosfera tego miejsca, w którym przyrządzanie smakołyków doskonale pasuje do prowadzonych konwersacji. Kuchnia dla rodziny to zazwyczaj miejsce codziennych posiłków, leczjeżeli zaproszeni goście wolą rozgościć się w kuchni niż w salonie, to jest to znak, że kuchnia stała się centrum domu.